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A Frigideira Rasa Tramontina Professional em Aço Inox com Fundo Triplo e Revestimento Interno Cerâmico Grafite 30 cm de diâmetro 2,9 L proporciona uma nova experiência ao cozinhar. Perfeita para chefs profissionais ou entusiastas da gastronomia, ela é uma peça moderna que impressiona por suas características. Altamente durável, possui revestimento cerâmico que permite um cozimento com pouca gordura, tornando as receitas mais saudáveis e eficientes no preparo. A tecnologia de fundo triplo (aço inox + alumínio + aço inox) também faz dela uma peça excepcional. Ela distribui o calor uniformemente, cozinhando os alimentos de forma rápida e economizando energia. Suas receitas ainda ficam quentes por mais tempo! Possui tamanho de 30 cm de diâmetro e comporta 2,9 litros, suprindo com as exigências das receitas mais complexas. É um produto diferenciado e cheio de estilo, que transforma a maneira de cozinhar.
INFORMAÇÕES GERAIS
O revestimento cerâmico ajuda a manter a umidade dos alimentos, permitindo um cozimento com pouca gordura, mais rápido e eficiente. Altamente durável, mantém suas características originais, preservando a beleza, a higiene e a durabilidade do material. O fundo triplo (aço inox + alumínio + aço inox) distribui o calor uniformemente, proporcionando um cozimento mais rápido e uniforme, economizando energia e deixando os alimentos aquecidos por mais tempo. Fácil de limpar. Permite cozinhar com pouca gordura. Pode ser lavada diariamente na máquina de lavar louças. Pode ser utilizada nos fogões: gás, elétrico, vitrocerâmico e indução.
RECOMENDAÇÕES DE USO
A capacidade volumétrica máxima para cozimento é de 3/4 da capacidade total da peça. Primeiro uso: ao usar a frigideira pela primeira vez, remova eventuais etiquetas, lave-a, seque e unte-a com óleo na parte interna e aqueça em fogo baixo por 2 a 3 minutos, dependendo do tamanho da frigideira. Espere esfriar normalmente, lave-a com espoja e detergente neutro em água norma, enxágue e seque normalmente. Repita o processo de primeiro uso sempre que for feita a lavagem na máquina de lavar louças. Recomenda-se repetir o processo periodicamente para melhor conservação dos revestimentos.
IMPORTANTE:
Para preservar os revestimentos, não utilize utensílios com pontas metálicas. Para isso recomendamos utilizar apenas utensílios de nylon, silicone, madeira ou bambu para maior durabilidade do revestimento. O uso frequente de molhos e alimentos com forte pigmentação e ou utilização da frigideira para armazenamento dos alimentos poderão causar alteração na cor do revestimento cerâmico branco. Caso ocorra alteração na cor do revestimento, isto não afeta ou impede o uso.
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